9. 剥皮制皮

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米阮先尝了一下烟熏鱼，因为没放多少盐，吃起来肯定不像正常熏鱼那样好吃，但无伤大雅，没到咽不下去的程度。

像他这样吃过后世无数美食的人都觉得还行，那部落里的其他人自然也觉得不错。

雄两三口吃完分给自己的熏鱼肉，然后高兴地说：“我觉得这种做法比咱们之前做的肉干好吃。”

石老也点点头，“这种做法挺好的。”他又问米阮，“巫，肉干能这么做吗？”

米阮闻言答道：“能的。”

烟熏出来的鱼和肉虽然硬一些，但也不像部落里原来的肉干那样难嚼，他个人觉得挺合适。

接下来两条烟熏鱼被部落人分一分，一会就吃完了，剩下的风干鱼还得等两天才能好。

所以大家便去睡觉了。

第二天一早，醒过来的部落人就开始收拾昨天打猎回来的两只山鹿。

他们遇到的第一个问题就是剥皮，母山鹿体型巨大，为了固定住它，坚先带着狩猎队做了个巨大的支架。

同时为了确保牢固，他们特意做了两层，两根木头牢牢固定在一起，还用树藤捆了好几圈。

完事后，坚示意熊他们把山鹿的四肢固定到支架上，幸好山鹿昨天晚上就已经断气了，没再挣扎，否则这个支架能不能坚持住还是个问题。

负责剥皮的人名叫阿叶，年纪已经不小了，脸上已经有了些皱纹，她曾经是狩猎队的一员，但因着年纪渐大，慢慢就退了下来。

但又因为狩猎的时间久，对各种猎物有着充分的了解。

就像现在，她轻车熟路地在山鹿下颌处开了个口，然后手拿一个小石刀从伤口处伸进去。

而在另一边，阿叶的搭档水泉也正从脖子后方的伤口处开始剥皮。

两个人从相反的方向剥皮速度会更快。

在她俩忙的时候，旁边还有些小孩在打下手，他们负责的是剪开皮和下方肌腱粘连的部分，同时用手拉扯，使之进一步分离。

最终阿叶和水泉的石刀在山鹿腹部的位置相遇，轻轻一拽，鹿皮就完整地从身上剥离了。

另外两只小山鹿也如法炮制，很快就搞定了。

原来部落里负责硝制皮毛的人不在这里，所以处理鹿皮的任务也得阿叶负责。

阿叶摸了摸母山鹿的鹿皮，笑着对正在一旁围观的米阮比划道：“这张鹿皮不错，挺完整厚实的，送到集市里能换这么多的盐。”

至于那只小山鹿的皮，阿叶想着就不拿去集市换了，硝制一下给巫做个厚实的衣服也挺合适。

看到她比划的手势，米阮估算了下，一张鹿皮大概能换半个啤酒瓶盖那么多的盐。

他记得之前有研究，一个人一天至少要摄入5g的盐才是健康的，而半个啤酒瓶盖的盐大约是3g。

啧。米阮在心里暗想，这个集市可真黑啊，光换盐就能把他们掏空，后面还是得想想办法怎么制盐，毕竟盐的用处真的很多。

他想了这么多，实际上也就过去了一会的时间，回过神来的时候，整个部落都动起来了，有的在处理鹿肉，有的在处理鹿皮。

事实上，制皮是一件相当复杂且繁琐的过程，远比熏肉麻烦得多。

但好在部落所谓的制皮和后世那种倍有面的高档皮草不一样，目的仅仅是防风保暖。

所以制作方法也简略很多。

阿叶带着几个半大孩子把鹿皮整个摊开，先是一人拿一把比较钝的石刀刮掉皮毛内侧的肌腱组织和污垢，刮掉的也不浪费，可以收集起来当作鱼饵。

然后再把用草木灰混合水制成的液体涂上去。

阿叶边干活边和米阮说：“咱们部落去集市的时候全靠这些兽皮换资源，别的部落的人都说，咱们制作出来的鹿皮又保暖又好看，还没有味道。其实全靠这个。”她指了指放在一边草木灰混合液，“这可是咱们部落的秘密。”

米阮明白原理，草木灰里面含有钾碱水，是很好的鞣液。

“鹿皮还不是最受欢迎的，有一种叫貂的小兽，它的皮毛柔顺保暖，特别受大部落的欢迎，我们部落的盐基本都是用貂皮换来的。”

“这么一张，就能换够一个人吃半个月的盐。”

貂？是他知道的那个貂吗？

米阮想到后世的貂，心中思忖，这个世界有很多动植物都和后世相似甚至一模一样。

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