5. 汤

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景。

唐栀身着淡绿色衣衫，衣摆随着他的动作轻轻摆动，他的头发向来是扎成不减少年活力的高马尾，显得既利落又充满朝气。

他将袖口挽至肘部，露出线条流畅的小臂，手法娴熟地挑拣着食材，随后将它们井井有条地摆放到案台上。

他从竹编的篮子里取出几颗晒得干透的桃胶，这些桃胶犹如琥珀般晶莹剔透，再用温水将桃胶浸泡在一只青瓷碗中，温水慢慢渗透进桃胶的纹理，它们在水中渐渐舒展开来。

在桃胶完全泡发后，他用细网将桃胶中的杂质轻轻滤去，只留下纯净的胶体。紧接着，他取出一块红润透亮的手工红糖，用小锤轻轻敲碎，放入早已在炉火上煨着的水壶中。红糖在热水中慢慢溶解，散发出丝丝甜香。

唐栀将泡好的桃胶倒入锅中，用木勺轻轻搅拌，让红糖水与桃胶充分融合。锅中的水渐渐沸腾，桃胶灵动地在红糖水中舞动起来。他不断观察着灶火，只为能适时调整火候，以免煮得过猛破坏了桃胶的口感。

待桃胶红糖水煮至略微粘稠，他熄灭了炉火，将这壶温润的桃胶红糖水倒入精致的瓷碗中。

热气腾腾，甜香四溢，一碗色泽诱人的桃胶红糖水呈现眼前。

林梨靠在门框边，看着他忙碌的身影，情不自禁地端详起他的脸颊。

他的睫毛细密分明，沾了水的手抹了下眼睛，意外地让水珠就此赖在睫毛上不动了，在正午的阳光照耀下亮晶晶的，像极了他的眼睛。

“做好啦，快来尝尝。”

听到他的呼喊，林梨才从恍惚中回过神来。她走上前去，好奇地舀起一勺剔透的红糖水来，心中暗想这确实与自己做的大相径庭，然后轻轻吹气，送入口中。

“好吃。”林梨不由得发出赞叹，然后由衷发问：

“这个桃胶的形状好完整，而且脆脆的，和我煮的不一样，你是怎么做到的？”

唐栀略带羞涩地嘿嘿一笑，用食指擦擦自己的鼻尖，认真地讲述起制作过程的细节及原理来。

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