第十一章 猴儿美酒郁金香

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“李兄弟，你也千万不要过意不去，你已经为黄三儿报过仇，想必九泉之下，他也定能闭眼了吧。”

马车上，胡定风拍了拍李文硕的肩膀，接着说道：“这次李兄弟独自一人剿灭黄冈道匪类，实在是大快人心，有益于民，别的不说，就这名头，哥哥我一定给你传开了去！”

李文硕身上看着狼狈，实则多是一些皮外伤，听得这话，便是笑道：“那可就谢过胡老板了，不过有一条得改，这黄冈道恶徒是我和黄三哥一同剿灭，非我一人之功。”

“哈哈，这好办，李兄弟义薄云天，老哥哥我佩服！”胡定风朝着李文硕抱了抱拳，接着又低声说道，“没想到李兄弟也是个深藏不露的高手，你看看，这商队里的年轻护卫，看你的眼神儿都变了。”

顺着胡定风的手指望去，果然看到了十几双热切的眸子，像是在看大姑娘一样，看的李文硕有些发毛。

看着李文硕古怪的表情，胡定风也是哈哈笑了两声，说道：“你也别不好意思，自古以来，英雄豪杰受人敬佩乃最正常不过的事情了，听说风华州那边的人，吃个大葱都得蘸着酱吃，据说还别有一番风味，他们崇拜你，尊敬你，就和北方人吃大葱需要蘸酱一样，再正常不过的事情了。”

“大葱蘸酱，到时候可要好好尝一尝，好几天没有喝酒了，感觉吃啥都没有味道。”李文硕苦着脸，出发前带的一壶酒早就喝光了，商队赶路，又不许带酒，怕饮酒误事，搞得李文硕心里直痒痒。

胡老板也是一脸尴尬之色，他其实也是爱酒之人，家中私藏也甚是丰厚，可每逢外出做事，他可是真真正正的滴酒不沾，眼下只好说道：“兄弟既然爱酒，可曾知道北地有哪些好酒？”

“北山倒，先前在夜华城喝过不少，比以前喝的酒烈多了，下到肚子里像火烧一般。”

听的这话，胡定风摆了摆手，笑道：“北山倒固然是一等一的好酒，可算不得珍贵，不知兄弟可否听说过那猴儿酿？”

李文硕一把将胡定风摆着的手打到一边，急忙问：“别卖官子了，快跟我说说这猴儿酿。”

胡定风架子一摆，俨然一个酒馆中说书的，李文硕见此也是正了八经的坐好，平日里他觉得最厉害的就是南山下小酒馆里说书的老范，简直就是整个南山的精神支柱。

“要说这猴儿酒，据传是山中诸猴采百果于一洞(一般为树洞)，始为贮藏越冬粮食，但若当季不缺越冬粮食，猴儿们便会忘记曾储藏过一洞百果，然后这一洞百果便逐渐发酵，而后酿成一洞百果酒。此类野酿，实属机缘巧合，真正的猴儿酒价值千金不换。猴儿酒，猴子选择的空树用来存放百果，那必是能足够保证百果越冬不烂的树木，有几棵?还要空心，还要密封……据上所说，猴儿酒根本就是可遇而不可及的东西，现在的所谓猴儿酒，就是几种果子打碎然后人为发酵后酿成的果酒，相差甚远。真正的猴儿酒，仅存一季，而且随着时间的流逝，酒液渐少，想取猴儿酒，难上加难!而且，猴儿酒在最初发酵的时候最佳，逐渐滴答下的是百果发酵后的精华，不曾腐坏，只是发酵。但滴落后的酒液就有讲头了，初滴为百果液，聚集称为百果酿，等到没有果汁滴下，收集所有发酵果汁后有酒味，才称得上猴儿酒，或者猴儿酿。据传正宗的猴儿酒，整个风华州只有黄鹤楼有的卖。”

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