“福寿鱼一千三百三十斤…”

叶培育负责看秤,不看不知道,一看吓一跳,看上去没有几条鱼的一个大网袋,结果重量很吓人:“这也多了点吧?”

因为是第一次的原因,还有只有市区的几家公店,量不能太多,太多的话,估计那些鱼都活不了,尽管还可以养起来,打氧的话,完全可以存活。

打过氧气跟自然生活,保持着活性的鱼是完全不同,新鲜感绝对没有可比性。

原本打算这一次福寿鱼只运一千斤上去,结果倒好,足足多出来三百多斤,这就有一些难办。

“要不放几十条回去吧。”叶培新也认为太多了。

“算了,捞上来了就全都运过去吧。”

叶凡华也知道,三百多斤不少,真要说起来,也不是多太多,市区里可是有着6家分店,分摊下来,其实也没有多少,更为重要的还是每一条鱼都很大。

吃饭的话,一般都不会要求只买半条,餐厅也不允许客人这么做,要么你就别点这道菜,要点就只能是一整条,哪怕是你吃不完,也是一整天。

假如是人多的话,那么你可以点两条,半条或是一条办不在允许的范围之内。

“没有问题?”叶凡尘还是有一些担心。

作为一个养殖户,当然是希望商家能够买多一些回去,但也看看是什么商家,像凡品连琐餐厅这个商家,他们家可是占据了百分之十的股份。

更为重要的还是他们家一直都看重口碑,假如鱼不是很新鲜,他们是最不愿意看到,不仅仅会影响到鱼的口碑,也会影响到凡品餐厅的名望,双重伤害,谁都不愿意到。

“没有问题。”

叶凡华当然有他的考虑,他何尝不知道鱼不新鲜会带来双重伤害呢,他依旧坚持,有他的理由:“那边的生意很好,让每一家餐厅的店长主推一下,完全没有问题。”

“主动去推销不是很好吧?”叶凡尘还是有一些不同意。

“没有什么不好的,反正今天出新菜色,按照惯例,也会推荐一下,至于说人家点不点那是人家的事情。”

叶凡华淡淡一笑,在这方面上,他还是很自信:“要是连这点鱼都卖不出去,那么凡品餐厅也不怎么样,说明经营的本身就有很大的问题。”

“好吧。”叶凡尘虽然没有被完全说服,还是点了点头表示同意。

“接着秤。”

叶凡华示意一下,不仅仅有福寿鱼,还有鲤鱼,以及大头松鱼,还有苏草,不同的是,苏草的量很少很少,只有那么几条。

尽管是如此,鲤鱼原本定的重量是八百斤,结果一秤,又超出了三百多斤。

其实,他们刚才在捕的时候,是按照条来计数,正是用条数再乘上平均每条的重量得出一个大体的重量,现在看来,他的计算方式还是有一些差距。

想想也是,他们家鱼塘出产的鱼,本身就很大,之前捞起来自家吃,每一次都有秤一下,几次下来,得出一个平均重量。

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