3.

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“嗨！还能为啥，我当初找过那家室内装潢设计，觉得他们太贵了，我就自己设计自己装修，然后那家设计公司的销售看见了，巴巴儿的跑来跟我说，说我用的设计公司不行，风格太丑，不适合咋咋咋的...然后还说找他们做改装能打折.....”

店老板吐着苦水，江同学也没闲着，边听边打量着眼前的人。

老板身材高大，年纪约莫二十七八，站在那里有一种古色古香的气质，但开口说话，就是另一种味道了。

有点...碎嘴子。

.....

等到老板终于吐完了苦水，江秋屿一杯水已经下肚，看着眼前滔滔不绝的美男子，多少带点无奈。

老板这才反应过来，连连道歉。

“哎呦抱歉小帅哥，我这一说话就停不下来，内个...你需要什么来着，花还是饮品。”

“我想问问，店内的香味什么，好像是几种花香混合，很好闻。”

江同学也没在意，直接说明了来意。

“这花香真是奇特，它是怎么做出来的呢？”

“这是我们传统的窨制花茶。用的是茉莉花，你看，这些花朵是今天早上刚采的，新鲜而充满活力。”

“窨制花茶？我还是第一次听说。”

老板：“这是一种古老的制茶技艺。需要先将茶叶晒干，然后在每层茶叶上铺上一层新鲜的茉莉花瓣。这样层层交替，然后密封起来，让茶叶在花香中慢慢吸附香气。”

江秋屿轻声道“听起来很有趣。那需要多久才能完成呢？”

“一般需要几个夜晚。每过一段时间，我们就会打开检查，调整花瓣和茶叶的位置，确保茶叶均匀吸收花香。这个过程需要非常细心和耐心。”老板语调平缓，提起窨制茶叶，沉稳正经了很多。

“那做出来的茶是什么样的？”

“成品的茶叶会充满淡雅的茉莉花香，喝起来清香怡人，非常提神。窨制花茶不仅是一种饮品，更是一种艺术。”

说着，老板到前台端了小型茶盘放到江秋屿面前的桌子上。

接着又从柜台后面拿出一个大罐子，打开盖子，一股更浓的花香扑面而来。罐子里是交替摆放的茶叶和茉莉花瓣。

“这是一种古老的制茶技艺，”老板解释说，“需要先把茶叶晒干，然后把茶叶和新鲜的茉莉花瓣交替放在一起，封存起来。茶叶会慢慢吸收花瓣的香气。这个过程至少需要几个夜晚。”

边说着，起身去拿了壶开水，坐到江秋屿对面，把茶杯茶滤等茶具依次摆放好。

茶盘整体不大，约莫16、7寸左右，茶具是陶瓷的，茶盘上面倒是品类齐全，小型茶道组、公道杯、茶滤等，上面画着淡淡的梅花图案。他先拿起茶壶，轻轻地在壶内注入热水，然后将水倒出，这是为了温壶。

接着，老板从茶道组中取了茶则，也就是茶勺，开始盛茶入壶。

茶叶颜色淡绿，夹杂着干燥的茉莉花瓣。他将茶叶放入茶壶中，动作细腻而专注。江秋屿注意到，那些茶叶沾上水后，缓缓地展开，仿佛在呼吸。

“窨制花茶的制作是一门艺术。首先，需要选择高质量的茶叶，通常是绿茶或白茶为佳。茶叶在制作前需经过精心晒干。”