13.第 13 章

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说她，甜妞可算是玩了个尽兴

。

林母看搅拌的差不多了，叫甜妞起身，她拿出两块布厚厚的裹了，又用一块石板死死的压住。

“一定要捂严实了，不然熬出的糖稀的很还少，现在等两个时辰便差不多了。”林母温声给符苓教到。

“娘，现在等着也是干等着，家里不是还有袋核桃嘛？我们把它剥了，仲哥儿最不爱吃核桃，到时糖熬出来了，我们用核桃蘸糖吃怎么样，会不会好吃？”

符苓想到了她前世喜欢吃的零食琥珀核桃，现在可以苏出来了，做好了可以拿进城里问问，有没有点心铺子收的，估计能换一些银子。

林母想着左右也无事，家里人都不太爱吃那玩意，后山每年都落不少，这两年收核桃的也不来了，家里都存了不少却没怎么吃。

林母和符苓就在等的时间剥了小半袋核桃，符苓掂了掂，差不多有个五六斤。

甜妞嫌弃剥核桃不好玩，她就一心盯着时间，一个半时辰到了马上便提醒道：

“娘，阿姐，时间到了，可以熬糖了，我们熬糖去。”

林母和符苓一起放下核桃，符苓负责烧火，林母就把发酵好的稻芽舀到锅里，等火烧开，把锅里的残渣仔细的滤干净，

熬了了有半个时辰，锅里的水汽熬干净了，香甜的气味也飘散开来。

见甜妞眼巴巴的扒着灶台，符苓用筷子沾了一些糖给她，

甜妞高兴的接过尝了，眼睛立时爆发出兴奋无比的光彩，“好好吃，好甜好甜，娘你真厉害！”

符苓也用核桃沾了舀好装在砂锅里的糖，吃了一口皱了皱眉，又沾了一个递给林母：